B-1 グルメ
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【送料無料】 B級ご当地グルメで500億円の町おこし なぜ富士宮やきそばはB-1グランプリの覇者となりし / 渡辺英彦 【単行本】
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商品の詳細ジャンル経済・ビジネスフォーマット単行本出版社朝日新聞出版発売日2011年10月ISBN9784023309883発売国日本サイズ・ページ246p 19cm（B6）関連キーワード ワタナベヒデヒコ ビーキュウゴトウチグルメデゴヒャクオクエンノマチオコシ，ナゼフジノミヤヤキソバワビーワングランプリノハシャトナリシカ 9784023309883 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV レビュー町おこしは楽しくなければ続かない。そのためには収益を上げる仕組みを作ろう！ B?1グランプリでご当地グルメの大ブームを呼び起こした仕掛け人が、その具体的なノウハウを紹介する。〈渡邉英彦〉1959年富士宮市生まれ。国際基督教大学教養学部語学科卒。富士宮やきそば学会会長。一般社団法人B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会（愛Bリーグ）代表理事。内容詳細 楽しくなければ続かない?そのためには収益を上げる仕組みを作ろう。B‐1グランプリでご当地グルメの大ブームを呼び起こした仕掛け人が明かす究極の町おこしノウハウ！全国1723市町村関係者必読。目次 : 第1章 目覚めよ、町のなかのB級文化?路地裏でおばちゃんが焼いていたやきそばが町を救う/ 第2章 ユーモアが人を引きつけ、アイデアを呼ぶ?もう一段、活動をレベルアップする方法/ 特別講座 「町おこし」で使えるネーミング法/ 第3章 来たぁ！B級ご当地グルメの大ブーム?B‐1グランプリ連続優勝の快挙/ 第4章 富士宮やきそばチルドレン＆ブラザー?ネットワークで加速する町おこし/ 第5章 町おこし、これだけは欠かせない?無い袖は振れないが、重たい頭は振れる/ 第6章 もうB級ご当地グルメは止まらない?次の手を打ち、足を出す/ Mission 麺 possible in New York?あとがきにかえて
