b-1グランプリ
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今話題のB級ご当地グルメ青森NO,1!!「B-1グランプリ」で全国8位!!たまねぎ入れて炒めるだけ!!◆3,000円以上送料無料キャンペーン中◆名物十和田バラ焼き
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○調理方法 ※2?3人前 スライスした玉ねぎ(中1個?1個半)を フライパンで先に炒めて少ししんなりしたら、 解凍した味付け肉を入れ、一緒に炒めて お召し上がりください。 品名 十和田バラ焼き 原材料名 牛肉(青森県産)、しょうゆ、砂糖y、りんご (青森県産)、米醗酵調味料、にんにく(十和田産)、食塩、でん粉、唐辛子、アルコール、調味料、(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦、りんご、牛を含む) 保存温度 -18℃以下で保存 内容量 200g 賞味期限 製造日から3ヶ月 加工者 株式会社 奥入瀬フード 青森県十和田市西一番町14?25 ※肉の中心まで十分火を通してお召し上がりください。※在庫状況により注文を受けてから3日?1週間前後 でお届けいたします。今話題の「ご当地 B-級グルメ」の全国大会に当たる「B-1グランプリ」全国8位となった商品です。牛肉はもちろんのこと、たれ使用するりんご、にんにくも地元青森県産を100%使用しています。 牛肉には青森県産のホルスタインのコマ切れ肉を使用し、たれは「B-1グランプリ」に出店をした「十和田バラ焼きゼミナール」認定の「ベルサイユの薔華ったれ」で味付けしています。牛肉と玉ねぎを醤油ベースの甘辛たれで炒めるシンプルな料理ですが子供からご年配の方にまで幅広く愛されています。?内容?青森県産牛肉(ホルスタイン約140g)を醤油ベースの十和田バラ焼きゼミナール認定「ベルサイユの薔華ったれ」約60gで味付けしました。?バラ焼きの由来?戦後高価だった牛肉を米軍からの払い下げを 安価で仕入れることができ、玉ねぎと一緒に食し たことから誕生したと言われています。 「バラ焼き」の“バラ”とは、色々な部位のコマ切れ肉の 事を言います。